SALATA SOSU MALZEMELER
- 1 adet avokado
- 2 diş sarımsak
- 1 adet bol sulu limon
- 4 dal kişniş otu
- Tuz, karabiber
- 1 çay bardağı Zeytinyağı
SALATA MALZEMELER
- 1 demet roka
- 10 dal marul salata
- ¼ demet maydanoz
- 4-5 dal kişniş
- 1 demet yeşil soğan(tümden)
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 1 su bardağı süt mısırı
YAPILIŞI
Salata malzemelerini doğrayıp hazırlayın bütün malzemeleri büyükçe bir salata kâsesine koyun. Salata sos malzemelerini ise bir çırpıcı içine atarak muzlu süt kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Hazırladığınız sosu büyük kâsede salatanın üzerine yayarak iyice karıştırın. Minik boy bir kâsede öğlen yemeklerinizin yanına servis edin.
Afiyet olsun…