full screen background image
Search
Perşembe 3 Aralık 2020
  • :
  • :

Ev Yapımı Bol Probiyotikli Turşu

Dünyanın en güçlü probiyotiği, 1 porsiyonda trilyonlarca dost bakteriyi ev yapımı turşular sayesinde alıyoruz. Sizde evinizde güvenle yiyebileceğiniz turşular yapın, barsak floranızı ücretsiz koruyun.

Malzemeler

Orta boy lahana , (Siz İstediğiniz Mevsiminde Sebzeler Kullanabilirsiniz)
2 adet pancar(Kırmızı)
1 Baş sarımsak,
1 kaşık nohut
1/2 su bardağı kaya tuzu,
1 adet limon
Nane
Su

Şimdi ben mayalarken hazır sirke kullanılmasına karşıyım. Bu nedenle size sunacağım seçeneklerden damak tadınıza en uygun olanını seçin. Ben sürekli değiştiriyorum mevsimine göre veya keyfime göre.

Mayalama 1 : Bir yemek kaşığı sirke anası
Mayalama 2: 2 su bardağı ev yapımı elma sirkesi
Mayalama 3 : Asma Yaprağı (40 yaprak çiğ)
Mayalama 4: Olgunlaşmamış üzüm(Bütün Salkım)
Mayalama 5: Hakiki Çiçek balı(1 Yemek kaşığı)

Yapılışı

Bir cam kavanoza nohutlar yıkanıp konur, ardından üzerine pancarlardan 1 tanesini soyup doğrayın, Lahanaları üzerine ekleyin ve kalan bütün malzemeleri de dilediğiniz sıraya göre koyun(Asma yaprağı kullanılacaksa en alta veya en üste dizilmeli) karışımın iyice karıştığından emin olun. Hadi Afiyet olsun 🙂



Aykırı Bir Diyetisyen Diyet İmmünoloji Uzmanı


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.